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Sole

La sole vit sur des tables fins depuis le rivage jusqu'à des fonds de 200 m.

Elle se nourrit de petits bernard-l'ermite, de jeunes crabillons, de crevettes, de puces d'eau, de chair de coquillages, mais surtout de vers. La néréide, les petites arénicoles, l'ophélie sont parmi ses préférées. Dans les sables vaseux, on la recherchera de préférence sur les plateaux où vivent les vers, tandis que sur les sables purs elle fréquente plutôt les baïnes et les couloirs profonds.

Même s'il arrive que l'on capture une sole dans le courant de la journée, on peut quand même dire que ce poisson est essentiellement nocturne. Les plus fructueuses pêches sont réalisées par des coefficients de marée pas trop élevée, pendant la montante, surtout si l'étale de basse mer se situe relativement peu de temps avant le coucher du soleil. Choisissez de préférence les nuits chaudes et sans vent.

La sole est l'un des poissons sur lesquels les perles ont le plus succès. A tel point qu'il lui arrive parfois de mordre à une ligne à perle même sans appât!





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